®

ОЛИМП

ВНИИКХ (АО «Акросия»).

Среднеспелый. Столового назначения
и для переработки на хрустящий картофель и крахмал. Клубни розовые. Мякоть белая. Венчик красно-фиолетовый. Товарная урожайность 21,4-29,7 т/га, максимальная — 31,4 т/га. Товарность 95–97%. Масса товарного клубня 90–110 г. Крахмалистость 17–19%. Вкус хороший, сохранность от средней до хорошей. Относительно устойчив к ризоктониозу и бактериозам. Слабо поражается паршой. Ценность сорта: стабильная урожайность, повышенная крахмалистость, пригодность к переработке на хрустящий картофель и крахмал. Регионы 4, 5